Моно сортна кава ботанічного виду кавових дерев «Канефора Робуста» (Coffea Canephora), ще званий конголезькою кавою. Робуста друга за популярністю кава в світі, що має високий вміст кофеїну в зернах. Робуста складає 30% всього виробництва в світі. Плоди містять 8% аромо-масел та до 3% кофеїну. Кава Робуста в приготованому вигляді має різкий і дуже міцний, терпкий смак. Більшою мірою Робусту використовують не в чистому вигляді а в створенні сумішей кави (купажі). Вона не настільки вибаглива в вирощуванні як Арабіка, має велику врожайність але не популярність.

Відображаються усі з 4 результатів

ukUK