Нюансы заварки кофе в турке

На первый взгляд может показаться, что приготовление натурального кофе занимает много времени. На самом деле этот процесс требует не более 5 минут вашего активного участия. Потратив это время, вы получите действительно вкусный и ароматный напиток.
Для приготовление натурального кофе для двоих вам понадобится:
– 1 ложка белого сахара;
– 2 ложки с горкой молотого натурального кофе КавАриста;
– очищенная вода;
– металлическая турка.

Пошаговая инструкция как заварить кофе в турке

1. Поставьте турку на средний огонь и немного ее разогрейте.
2. Засыпьте в емкость сахар.
3. Прогрейте турку не более 1 минуты на среднем огне. Чтобы сахар не пригорел, вращайте ее круговыми движениями.
4. Засыпьте кофе.
5. Залейте в турку две чашки воды.
6. Варите кофе на среднем огне.
7. Когда напиток закипит и пена поднимется в первый раз, снимите его с огня и отставьте на 1 минуту.
8. Затем снова поставьте турку на огонь и доведите до кипения повторно.
9. После этого, оставьте кофе на некоторое время чтобы гуща осела.
10. Разлейте напиток в чашки.

Если вы любите ваниль, мускатный орех, красный перец или другие специи, вы можете поэкспериментировать и добавить их к сахару и кофе прежде чем залить в турку воду.

22Ноябрь
2019
Категория О кофе
ru_RURU
ukUK ru_RURU